2022/05/09 19:07
麺のゆで時間・かため … 1分30秒・ふつう … 2分00秒・やわらかめ… 3分00秒作り方1.麺をゆでる 大きめの鍋にたっぷりのお湯を沸かします。麺をよくほぐした後、好みの固さになるよう、麺をゆでてください。2...
2023/01/25 23:40
はじめまして。札幌・円山の住宅街でローカルグルメ「スープカレー」のようにスパイスを効かせたラーメンを提供している「らーめん寅乃虎」です。現在、お店のラーメンを可能な限り再現した「おうちで寅乃虎」や...
2023/01/13 17:42
らーめん寅乃虎は食券制となっています。メニュー・一ノ寅(こってり)… 900円(辛さはノーマル・中辛・特辛からお選びいただけます)・二ノ虎(あっさり)… 900円(辛さはノーマル・中辛・特辛からお選びいた...
2022/08/31 00:00
麺のゆで時間・5分(推奨時間)作り方1.麺をゆでる 沸騰したたっぷりのお湯に麺を入れ、 麺が切れないよう優しくほぐしながら 5分ほどゆでてください。2.スープをつくる 180㎖の水と別添のスープとスパイス...